Фруктовые пюре
160Сроки кормления малыша грудью заканчиваются для мамы приблизительно в шесть месяцев. Конечно, если мама того хочет. Некоторые мамочки могут кормить детишек лет до двух своим молочком - для создания лучшей связи между ребенком и матерью. Но опять же, стоит учитывать, что все советы по поводу того, до скольки нужно кормить ребенка - сугубо индивидуальны. И если у вас закончилось молоко, и можно вводить прикорм - вводите прикорм. Не обязательно для этого пересаживать ребенка на смесь.
Если маму не слишком радует кормление как таковое и процесс кормления в частности, шесть месяцев - идеальный возраст для переведения ребенка на детское питание в виде прикорма. Кроме того, если ваш малыш кушает смесь, и педиатр считает, что прикорм можно начинать вводить раньше - начинайте. В некоторых случаях, если малышу недостаточно питательных веществ в смеси, прикорм можно начинать и с трех с половиной месяцев. Единого рецепта для всех в этом плане не существует.
Первый прикорм - это пюре. Начинают, как правило с овощного и однокомпонентного. Следом за овощами следуют фрукты и ягоды. Вот тут стоит быть немножко осторожным. Вводите только те пюрешечки, состав которых растет в вашем регионе. То есть, если ваш город - Киев, а страна - Украина - берите только те фрукты, которые растут в Украине. В противном случае может начаться аллергия.
Какая упаковка лучше для сохранения витаминов?
Зачастую пюре можно найти в трех вариантах упаковки:
- Мягкая упаковка. На самом деле, здесь вариантов упаковки два. Это пауч и тетрапак. Пауч - это пакетик с закручивающейся крышечкой, сделанной из пластика. Она не пропускает бактерии и воду. Вследствие этого пюре в пауче дольше хранится. А еще - из пауча проще накладывать ребенку пюре. Более того, из пауча ребенок может есть самостоятельно, просто выдавливая себе в ротик необходимое количество пищи. Так намного сложнее запачкаться - и куда удобнее брать питание с собой. Например, в путешествие. Вес одного пауча - девяносто грамм. Тетрапак в этом плане куда хуже. Хотя тетрапак недорого стоит, очень многие опасаются, что примеси из упаковки могут повлиять на качество детского питания. Количество пюре в тетрапаке - сто двадцать пять грамм.
- Стеклянная баночка. Учтите, что открытое питание можно хранить не больше суток. Поэтому слишком большую баночку брать не нужно. Баночки можно найти самые разнообразные: от семидесяти пяти до ста тридцати грамм.
- Металлическая тара (жестяная баночка).
Домашнее фруктовое пюре - стоит ли тратить силы на готовку?
Второй вариант пюре - если вам нужен более экономный вариант - готовить его самостоятельно. Но учтите массу моментов, без которых не обойтись. Вам придется постоянно откуда-то брать свежие фрукты. Зимой это либо дорого, либо проблематично. Вдобавок подумайте: вам нужен будет достаточно большой кусок времени, чтобы приготовить пюре вручную. Если вы дома одна, это может быть сложновато.
Плюс ко всему - качество. Если за производителями детских продуктов следят, и очень строго, то фруктовое пюре из продуктов, купленных на рынке - вещь специфическая. Вы не знаете, чем удобрялись фрукты. Вы не знаете, были ли в этих фруктах какие-то генетические присадки. Единственный вариант домашнего производства - если фрукты и овощи выращиваете вы сами. Но вы уверены, что у вас хватит времени?
Кроме того, количество пюре, вводимого в меню, зависит от возраста малыша. Если вы подумали и решили купить пюре, начинайте с самых маленьких упаковок. Тогда одна упаковка пюре будет съедаться в день - и никаких проблем со сроками годности.
Нюансы кормления
Опытные родители уже знают, что выбирая в магазине баночки, нужно внимательно смотреть на упаковку. В первую очередь, важен срок годности. Желательно выбирать самое свежее питание. Если вы совершаете заказ не через интернет-магазин, имеет смысл заглядывать в самую глубину стеллажа. Там часто скрываются самые свежие баночки.
Второй важный момент, без которого никуда - состав. Ингредиенты идут в порядке убывания: в первую очередь написаны те компоненты, которых больше всего. Особенно это касается многокомпонентных пюрешек. Также в составе вы можете увидеть пектин или крахмал. Это вещества, которые делают пюре более густым. Но их количество не должно превышать трех процентов от всего состава.
Третий момент - цена. Здесь учтите, что как правило, цена и качество ходят рука об руку. А если вы хотите сэкономить, pampik.com часто предлагает акции.
Если вы выбираете баночку, как удобный вариант тары для кормления, обратите внимание на следующие нюансы:
- Крышечка должна плотно прилегать к банке, без малейших признаков вздутия. Когда вы открываете крышку, должен раздаться характерный звук, похожий на хлопок. Если ваш выбор - жестяная баночка, следите, чтобы она не была мятой или поцарапанной. Если вдруг где-то вы заметили ржавчину, брать такую сомнительную банку точно не стоит.
- Перед употреблением разогрейте пюре. Лучше всего - в горячей воде или специальном подогревателе. В микроволновке тоже можно, но очень специфично: либо через каждые 10 секунд вам нужно будет доставать баночку из микроволновки, либо ребенок порадуется феерическому фонтану. Вы, скорее всего, не обрадуетесь. Вдобавок, после микроволновки пюрешку нужно будет перемешать. Ведь сверху пюре нагревается, а вот снизу - не слишком.
- Лучше всего перед кормлением малыша постараться попробовать самой. Если вас устраивает и температура, и вкус - можно давать крохе.
- Если малыш во время приема пищи капризничает, выясните, что лучше всего помогает ему кушать. Парад любимых игрушек? Когда кто-нибудь кушает рядом? Наличие собственной тарелки и ложки? Выясняйте подобные моменты, они здорово облегчают жизнь. Ведь некоторые дети совершенно не желают кушать, плюются прикормом в разные стороны и норовят уронить тарелку с едой на колени папе. Или маме - как повезет. Кстати, в этом случае вы можете попробовать сменить производителя. К примеру, "Фрутоняня" - очень жидкое пюре, больше похоже на сок с комками. Ну и продается, собственно, в паучах.
Пробуйте и экспериментируйте - что больше по вкусу вашему ребенку?